
產地:Italy 義大利
產區:Vapolicella瓦波利切拉
等級:D.O.C. /D.O.C.G 法定產區
義大利釀酒師協會主席 Riccardo Cotarella ,作為 Genagricola 農業集團釀酒師顧問,親自操刀為呈現卓越非凡的葡萄酒。他認為 Costa Arènte 這一酒莊絕對是一塊有潛力的寶石,不久後便會綻放屬於自己的光芒。

釀製過程與品質追求
Amarone DOCG della Vapolicella,Rippasso DOC della Valpolicella和Valpolicella DOC Valpantena:三款優質紅葡萄酒,標誌且傳承著義大利的釀酒技術,受全球愛好者讚譽。酒莊憑藉著經典義大利葡萄酒特色而受到推崇,同時也渴望成為代表這片珍貴土地的標誌。目前該酒莊力求將最新一代技術和對傳統的尊重緊密地結合在一起,開闢一條新道路。不僅是一杯葡萄酒,而是一種包含所有感官和風土風格的獨特體驗!
母公司 Genagricola
Genagricola 成立於1851年,是當今義大利最大的農業公司,由Generali Insurance Group農業控股。Genagricola佔地13,000公頃(包含義大利8,200公頃,羅馬尼亞4,800公頃),是縱觀義大利農業中最重要的參與者之一。該公司擁有25個農產莊園,其中8個隸屬於葡萄酒事業。從葡萄園到酒窖,酒瓶到消費者酒杯,Genagricola對整個生產過程都嚴格控管,每年生產超過400萬瓶酒,包含10個品牌,以滿足各種消費需求。

歌朗酒莊 阿瑪羅尼DOCG頂級限量紅酒
產 區: 義大利 Vapolicella瓦波利切拉
品 種:Corvina, Corvinone, Rondinella
酒精濃度:16.5 %
品酒筆記
深寶石紅色,邊緣帶有石榴石色澤,複雜的花束融合了馬拉卡薩櫻桃和煙草的果香。在口中展現出出色的結構和柔和優雅的單寧。
James Suckling (2015):這是一種樸實,腐朽的Amarone,具有大量薄荷醇,甘草,焦油和灰燼的特徵。醇厚,濃郁,果香濃郁,但丹寧酸具有穩固的骨幹成分,建議自2022年起開始飲用。
釀製過程
Amarone 是從葡萄到瓶這緩慢過程的結果,其特徵是多種變量對葡萄酒的質量具有決定性的影響,每個細節都是決定性的。乾燥是生產過程的關鍵階段之一。 這可以使葡萄濃縮,並形成濃郁的香氣。 手工挑選的 Corvina,Corvinone 和 Rondinella 放在板條箱中,放在溫度和濕度受控的大房間裡。 乾燥持續一百天,在此期間,葡萄損失了約 35% 的重量,接著準備進行釀造。從5月開始,從將酒放入 25 hl 和 5 hl 橡木桶中,36個月後,終可以裝瓶。
獎項與殊榮
- James Suckling (2015)-93分

歌朗酒莊 雷帕索DOC限量紅酒
產 區: 義大利 Vapolicella瓦波利切拉
品 種:Corvina, Corvinone, Rondinella
酒精濃度: 15%
品酒筆記
深紫紅色色澤,複雜卻乾淨的香氣。酒的結構和強度可立即被識別出。單寧柔和地撫慰味蕾,並散發出持久的絲綢感。
-James Suckling (2016):這裡的土地和檀香氣息散佈在上等香料和柑橘類水果的基礎上。濃郁且堅實的單寧結構和濃郁的酸度緊隨其後,增強了口感。建議從2020年開始飲用。
釀製過程
2月初,將 Amarone 放在架子上後。使用用來製造 Amarone 的 Corvina,Corvinone 和 Rondinella葡萄皮果渣,將 Valpolicella 紅酒在 15°C的“Amarone”皮上發酵 15 天,每天打孔。幾週後,“重新發酵”的葡萄酒發生了變化,吸收了 Amarone 的部分強度和結構。 變得更加結構化,更濃烈且帶有更強烈的香氣。也成為地區的典型創新做法。在15天結束後,再次將 Ripasso 放在架子上,然後在 Slavonian 橡木桶中陳釀9個月,接著瓶中陳放三個月。
獎項與殊榮
- James Suckling(2016)-92分

歌朗酒莊 瓦波利切拉DOC限量紅酒
產 區 : 義大利 Vapolicella瓦波利切拉
品 種: Corvina, Corvinone, Rondinella
酒精濃度:13.5%
品酒筆記
新鮮,結構良好,果味宜人的葡萄酒。 簡單但絕對不是平庸的,它從一開始就揭示了 Valpantena 產區的潛力。具有明亮的紅寶石色和明顯的香氣。 覆盆子和紅漿果的清爽口感與精緻的單寧的新鮮細膩香氣混合在一起。 令人愉悅的平衡感和持久的餘韻。
-James Suckling (2017):櫻桃乾和橘子的成功結合,形成了中度至濃郁的口感,帶有豐富的漿果香和肉質感。 現在即可飲用。
釀製過程
將 Corvina,Corvinone 和 Rondinella 葡萄在溫度可控的不銹鋼罐中釀酒10天,並每天進行抽水和脫脂處理,以提取葡萄皮中的單寧和花色苷。在橡木桶中放置三個月,接著裝瓶。
獎項與殊榮
- James Suckling(2017)-91分
全省販售通路
微風廣場-超市酒櫃
台北市松山區復興南路一段39號B3
威廉酒藏-民生店
台北市松山區民生東路三段113巷25弄49號1
威廉酒藏-大安店
台北市大安區大安路一段202-2號1樓
酩星酒業 WineStar
台北市中正區羅斯福路一段131號
里約歐義廚房
新北市三重區重新路二段27號2樓
琮茂洋酒
新北市蘆洲區中原路12巷15號
茂豐行菸酒專賣店
新竹市北區林森路275號
酒識私藏
台南市中西區永福路二段116號B1
振昌連鎖洋酒超市
高雄市鼓山區明誠三路638~640號